Arbusto sempreverde dal portamento eretto e compatto, caratterizzato da una vegetazione densa e ordinata.
La chioma è formata da foglie coriacee, allungate e leggermente ondulate ai margini, che rendono questa varietà distintiva rispetto alle altre Photinia. Le giovani foglie si tingono di un vivace rosso rame in primavera, per poi virare a un verde intenso e lucido durante la stagione estiva. In autunno e inverno, mantiene il fogliame, contribuendo a creare schermature permanenti.
Fioritura primaverile costituita da piccoli fiori bianchi riuniti in corimbi, non particolarmente ornamentali ma graditi agli insetti impollinatori. La fruttificazione è contenuta e non invasiva, rendendo questa varietà adatta anche ad ambienti urbani e residenziali.
Specie ornamentale molto apprezzata per il fogliame decorativo e per la crescita vigorosa ma ordinata, ideale per siepi, barriere frangivento, bordure o come esemplare isolato in vaso o in giardino. ‘Crunchy’ si distingue per la sua rusticità, resistenza all’inquinamento e ottima tolleranza alla potatura, che ne facilita la gestione e la forma. Predilige esposizioni soleggiate o a mezz’ombra e si adatta bene a diversi tipi di suolo, anche in condizioni difficili.
